Ritorno alla Vecchia europa!

Ritorniamo nella vecchia europa, nella culla della gastronomia,
in Francia vicino a Lione, nel paesino di Perouges troviamo
la nostra meta, Perouges è altresì famosa per la sua Focaccia dolce;
IN questo intonso e splendido paesino del 1300°
troviamo l'Hostellerie de Perouge appunto....
ottimo Hotel ed eccellente ristorante...
da non sottovalutare i vini fra cui un Chamberten favoloso.

Vecchia europa

Torniamo nella vecchia europa, in una terra culla della cultura culinaria;
siamo qui nella zona Sud della Francia a circa 20 km da Lione ,
a Perouges, piccola città intonsa del 1300° famosa per la sua focaccia dolce,

In centro al paese c'è L'Hostellerie de Perouges,
piacevolissimo albergo che da solo meriterebbe
menzione, non fosse che cela uno dei migliori
ristoranti planetari , e inoltre una cantina degna
di O. Wilde dove diventa d'obbligo chiedere
gli Ortolani accompagnati con un buon Chamberten.
Di rigore dormire poi nell'albergo,
onde evitare la rigida e solerte Gendarmerie,
assolutamente indisponibile a graziare chi
riprende il volante dopo aver effettuato libagioni.

Ostellerie du Vieux Pérouges

« Famille THIBAUT depuis 1912 »

Place du Tilleul 01800 PEROUGES (France)

FAX : 04.74.34.77.90 TEL : 04.74.61.00.88

E-Mail : thibaut@ostellerie.com

Site WEB : www.hostelleriedeperouges.com